Arkisin vähimmäislaskutus 10 hlö, viikonloppuisin 15hlö. Tilaukset viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta (tavarahankinnan ja saatavuuden varmistamiseksi). Emme käytä muovirahaa, eli käteistä mukaan tai laskutusosoite, kiitos! Buffet - pöytiä Pöytä 1; 34 e / hlö Merjan marinoitu lohi kotoisa piimäjuusto 3 salaattia kauden mukaan Köyliinjärven haukimureke valkoviinikastikkeella yrttiset perunaveneet highlandlihapullat Tammen lihaisat makkarat muheva pata highlandpaistista tai paahtopaisti (rose) lämmin kasvislisäke kauden mukaan talon leivät+voi kotikalja+vesi kahvi täytekakku maun mukaan Pöytä 2; 28 e / hlö täyttä highlanderia: lihapullat ryynimakkarat bratwurstit vanhan ajan nakit kokin konjakkisinappi Brunnilan maustekurkut Ranskan poikien perunasalaatti/kermaperunat tuoresalaatti savunautasalaatti yrtein ryyditetty tuorejuusto vastapaistettu patonki + levite kotikalja+vesi kahvi leipurin yllätys Pöytä 3; 38 e / hlö perunaa parhaalla tavalla kauden mukaan highlandcarpaccio tervamajoneesilla 3 salaattia kauden mukaan katajasavustettu highlandfile pikkulihapullat lämmin kasvislisäke talon yrttijuusto vastapaistettu leipä, levite kotikalja+vesi kahvi tuplasuklaamoussee tai suklaaleivos Pöytä 4; 18 e / hlö pari salaattia kauden mukaan highlandmureke kasvisgratiini yrttiperunat leipäkori kotikalja+vesi kahvi+leipurin pikkumakea pöytä 5; 49 e / hlö huom! tilattava vähintään kaksi viikkoa ennen tilaisuutta, jotta paisti ehtii saunoa! 3 salaattia kauden mukaan highlandin kieli +piparjuurikerma highlandcarpaccio+tervamajoneesi highlandbratwurst+currysalsa highlandryynäri highlandnakit+konjakkisinappi maksapate, highlandia tietysti saunapalvattu highlandpaisti+aroniahyytelö kasviskerrosterriini perunaveneet mallaslimppu+kaurapatonki kotikalja+vesi kahvi+talon suklaakakku pöytä 6; 26 e / hlö 2 salaattia kauden mukaan piimäjuusto perunaveneet / kermaperunat highlandlihapullat highland palapaisti lämmin kasvislisuke kauden mukaan talon leivät + levite kotikalja + vesi kahvi + leipurin yllätys Esimerkkejä annoksista; ryhmälle tilattaessa saman annoksen vähimmäistilaus 8 kpl alkuruokia: -sherryllä höystetty kesäkurpitsakeitto+kateleipä 4,50 -savuhighlandkeitto+leipä 5,50 kylmäsavulohikeitto+kateleipä 6,00 -maitojuustosalaatti 5,50 -talon lihaisa tapas-lautanen 6,50 -highlandcarpaccio tervamajoneesilla+salaatti 7,00 pääruokia: -Tammiburger tuoreesta sämpylästä, 150g jauhelihapihvi, munaa, majoneesia, juustoa ja salaattipeti 15,00 -highlandpata, duchesse tai kermaperunat ja raikasta salaattia 15,00 -rose paahtopaisti, konjakkikastike, perunagnocchit, vihannesmosaiikki 21,00 -pekoniin kääritty entrecoté, salviavoita ja yrttiperunat 25,00 -highlandin sisäfilepihvi 150 g, maustevoi, hiekkaperunat, vihannesmosaiikki 29,00 -paahdettua Kukonharjan salviakukkoa, ohrarisotto 28,00 jälkiruokia, sis. kahvi/tee: -tuplasuklaamoussee 6,00 -talon leivos 6,00 -rommimarjafromage ja kauralastuja 6,50 -talon tryffelilajitelma, melonia 6,50 -kauden marjat/hedelmät ja sabayonkastike 5,50